Imagen que muestra una composición gráfica creativa compuesta de Espichás, ajos, garabatos de color amarillo y el texto Gastronomía Tropical

¿Qué es la gastronomía tropical?

La gastronomía tropical es un término acuñado por el Chef de la Quisquilla, Álvaro García para referirse a las fórmulas culinarias elaboradas con materias primas de temporada procedentes de la rica biodiversidad…